A mais nova indústria tricordiana chega com força total no mercado dos alimentos instantâneos.
A SC Alimentos produz Caldo em Cubo, presença marcante nas cozinhas do mundo inteiro.
O Caldo em Cubo é um alimento desidratado que consiste num pequeno tablete pastoso, que resulta da concentração de caldo de carne, de galinha ou de legumes.
A SC Alimentos produz, atualmente 22 toneladas mensais de caldos em seis sabores: galinha, carne, bacon, picanha, costela e legumes.
Sob a administração do empresário Gabriel Penha de Carvalho, a SC está em fase de planejamento para a expansão de suas atividades, tanto no setor de caldo que hoje trabalha com uma equipe de cinco funcionários em um único turno, como na ampliação do leque de produtos com a criação do setor de queijo ralado e na criação de uma marca própria.
A capacidade total do equipamento de tecnologia de ponta usado pela SC é de 80 toneladas por mês e o empresário almeja alcançar esta marca ainda em 2010.